Butter nur noch für Privat-Patienten im Krankenhaus
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HAMBURG - In mehreren Kliniken erhalten Kassenpatienten nur noch Margarine statt Butter, den privat Versicherten bleibt die Butter nicht vorenthalten. Diese Umstellung kann jedoch gesundheitsschädlich sein.
Wegen gestiegener Lebensmittelkosten sollen gesetzlich Versicherte in den Kliniken des Asklepios-Konzerns nur noch Margarine statt Butter erhalten. Gegenüber dem Hamburger Abendblatt erklärt ein Sprecher des Konzerns:
"Angesichts gestiegener Einkaufs-, Logistik- und Personalkosten in der für die Speisenversorgung zuständigen Tochtergesellschaft sind Einsparungen unvermeidlich", so die Rheinische Post. Insgesamt sollen mit der Umstellung jährlich rund 330.000 Euro eingespart werden, denn der Preis der bisherigen Joghurt-Butter soll sich mehr als verdoppelt haben.